掘蜆守則

水口近年成為了旅遊熱點，每逢某些月份的週末或假期，整個海岸都會擠滿數以百計前來掘蜆的遊人。可是，不受規管的休閒掘蜆活動容易導致過度採集，繼而干擾生物及其棲息地，引致連串生態後果¹，其中包括：

• 沙泥層被翻動，導致海床地形改變
• 蜆類物種數量減少，以及繁殖機會下降
• 改變食物鏈的群種結構
• 妨礙棲息地生態系統的運作。蜆及其他相關動物能過濾和潔淨海水，是泥灘生態中的重要物種

為減少掘蜆行為對環境的影響，本會與學者﹑以及水口居民共同制訂了一套自願遵守的「掘蜆守則」。遵守以下守則能有助保護生態環境：

1	細蜆長留 ─ 不要帶走體形太小的蜆隻（請參考「蜆類保育尺」） 體形太小的蜆隻並未成熟。留下細小的蜆隻讓牠們長大至成熟並繁衍，這樣生態才可生生不息 蜆隻的成熟大小視品種而定，詳情請參考「蜆類保育尺」
2	知足常樂 ─ 只取走足夠自己食用的蜆隻數量 過度掘蜆會對蜆隻族群造成災難性影響，令牠們有機會在泥灘上絶跡 帶走過多的蜆亦會造成浪費
3	輕裝上陣 ─ 使用破壞性較低的掘蜆工具 相對大型、商業用的掘蜆工具，小泥耙的影響範圍較小，可相對減輕對泥灘的生態影響
4	填返個氹 把水窪填平可以加快泥灘的復原速度，同時減少被翻倒的泥中生物因曝露而被獵食或暴曬致死的機會 掘蜆時如果移動或翻轉了石塊，請在離開前把它們小心放回原位，避免令石塊上 / 下的生物受傷 可避免其他人被凹陷處絆倒受傷
5	愛護紅樹 ─ 避免在紅樹林前緣及河流中掘蜆 紅樹林及河流棲息了很多蜆類以外的生物，遠離這些生態敏感地可以避免牠們被騷擾或受傷害 在紅樹林附近行走有機會踐踏並傷害紅樹的氣根；紅樹的繁殖體如果被踩進泥裏亦會死亡，以致不能長成新的紅樹
6	尊重生物 水口泥灘是香港現時少數僅餘的馬蹄蟹棲息地之一，是牠們重要的產卵及育苗場馬蹄蟹在香港面對的威脅正與日俱增，而且近年數量愈來愈少，需要更多保護 尊重馬蹄蟹及其他生物，觀察時不要踐踏、觸摸或傷害牠們
7	小心潮漲 往泥灘前應查清潮水的漲退時間 潮漲時水位升高的速度可以非常急速，此時應避免在泥灘上活動，並應預留足夠時間收拾及盡快離開泥灘
8	不留痕跡 沒帶走的物品其實會成為海洋垃圾！野生生物可能會被纏繞，一旦誤食更會阻塞牠們的消化道 海洋垃圾﹑特別是塑膠難以分解，且會持續威脅海洋生物達數十年，甚至更長時間